あきこめ工房。のレッスンメニューについて

アットホームさはもちろん、「失敗を成功に変える」レッスンを心がけています。
お家でお友達と楽しく作るように、リラックスしながらレッスンをしていただけます。
もちろん、成功する秘訣もしっかりお伝えします。

こんな方におすすめです

・天然酵母（お米と麹から作る）米粉パンを楽しく習得されたい方
・アレルギーでお困りの方
・ヴィーガンの方
・こだわりの食材で米粉パンやお菓子を作りたい方
・レッスンや販売にご活躍されたい方（商用レッスンのみ）
・お肌に負担のない化粧水や乳液を作りたい方
・麹を簡単に作って、手軽に美味しいご飯を作りたい方

レッスンメニュー

基本の米粉パン

◆ごはんを炊くように米粉パンを食べるをコンセプトに
　ドライイーストでパパっと焼いちゃいます。

酒種酵母米粉パン

◆米と麹を使った天然酵母米粉パン
　酒種酵母の種継や座学、パンを習得するコースレッスン
　単発レッスンもございます。

黒麹コスメ

◆麹を使ったコスメづくり！

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